Лук и чеснок — популярные овощи, которые не только улучшают вкус блюд, но и приносят пользу здоровью.

Полезные свойства чеснока:

* Антибактериальные и противовирусные свойства. В чесноке содержится аллицин, который активизируется при измельчении или разжевывании. Он эффективно борется с бактериями и вирусами, даже с теми что выработали устойчивость к антибиотикам.
* Сердечно-сосудистое здоровье. Чеснок снижает уровень холестерина и артериального давления, укрепляет сердце и сосуды.
* Укрепление иммунитета. Чеснок активизирует иммунную систему, помогая организму противостоять инфекциям. Способствует росту и восстановлению клеток селезёнки.
* Антиоксидан ... Читать дальше »